
Island Oasis - DaVinci Gourmet Premium Raspberry - Fruit Purée
Productomschrijving
Er worden twee verschillende frambozensoorten gemengd, afkomstig uit twee verschillende regio's: Oost-Europa (Willamette) en Chili (Heritage). De Heritage framboos heeft een subtiele smaak, die dicht bij de wilde framboos ligt. De Williamette framboos heeft een ietwat zure smaak, door een lager suikergehalte en een vlezige textuur, wat de puree veel body geeft.
De Premium Purées van DaVinci Gourmet worden veelal gebruikt door ervaren bartenders van high-end cocktailbars.